Quarkkuchen mit Mandarinen
Ein köstlicher Quarkkuchen mit Mandarinen, der einfach zuzubereiten ist und deine Familie begeistern wird. Die Kombination aus cremigem Quark und fruchtigen Mandarinen sorgt für ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Ideal für jede Gelegenheit, ob zum Kaffee oder als Dessert bei Feiern.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 25 Minuten
- Total Time: 2 hours 45 minutes
- Yield: Ca. 12 Portionen
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Ingredients
Scale
- 250 g Margarine
- 2 Eier
- 150 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 500 g Mehl
- 250 ml Milch
- 2 Päckchen Puddingpulver (Vanille)
- 150 g Zucker
- 2 Eier
- 80 ml Sonnenblumenöl
- 200 g Schmand
- 500 g Magerquark
- 1 Dose Mandarinen (groß)
Instructions
- Ofen auf 180 °C vorheizen.
- In einer Rührschüssel Margarine, Zucker, Vanillezucker und Eier gut verrühren. Nach und nach Mehl, Milch und ein Päckchen Puddingpulver hinzufügen.
- In einer separaten Schüssel das zweite Puddingpulver mit Zucker, Eiern, Öl, Schmand und Magerquark vermengen.
- Mandarinen abtropfen lassen und vorsichtig unter die Quarkmasse heben.
- Den Teig in eine gefettete Backform geben, die Füllung gleichmäßig darauf verteilen und ca. 25 Minuten backen.
- Aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen und genießen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück (ca. 100 g)
- Calories: 320 kcal
- Sugar: 24 g
- Sodium: 70 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 41 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 40 mg
Find it online: https://www.cravethekitchen.com/quarkkuchen-mit-mandarinen/