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Pizza Bällchen

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Diese Pizza Bällchen sind die perfekte Lösung, wenn du einen schnellen Snack zubereiten möchtest, der bei jedem Anlass begeistert. Mit einer Mischung aus herzhaftem Käse und würziger Putensalami sind sie einfach zuzubereiten und eignen sich hervorragend als Fingerfood für Partys, Familienfeiern oder als schnelles Abendessen.

  • Author: Greta
  • Prep Time: 10 Minuten
  • Cook Time: 20 Minuten
  • Total Time: 2 hours 30 minutes
  • Yield: ca. 12 Portionen
  • Category: Snack
  • Method: Backen
  • Cuisine: International

Ingredients

Scale
  • 250 g Mehl
  • 150 ml lauwarmes Wasser
  • 1 Päckchen Trockenhefe
  • 1 TL Salz
  • 100 g geriebener Käse
  • 75 g Putensalami, gewürfelt
  • 2 EL Olivenöl
  • Pfeffer und Oregano nach Geschmack

Instructions

  1. In einer großen Schüssel Mehl, Trockenhefe und Salz gut vermengen.
  2. Lauwarmes Wasser und Olivenöl langsam hinzufügen und umrühren, bis ein grober Teig entsteht.
  3. Den Teig etwa 5 Minuten kräftig durchkneten, bis er geschmeidig ist.
  4. Gewürfelte Putensalami, geriebenen Käse sowie Pfeffer und Oregano unter den Teig kneten.
  5. Kleine Bällchen formen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen.
  6. Im vorgeheizten Ofen bei 180°C etwa 15-20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
  7. Aus dem Ofen nehmen und kurz abkühlen lassen.

Nutrition