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Knusprige Tortellini aus dem Airfryer – Einfach und Lecker!

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Entdecke den perfekten Snack für die ganze Familie: knusprige Tortellini aus dem Airfryer! Dieses Rezept ist leicht zuzubereiten und ideal für geschäftige Tage oder gesellige Abende. Die Kombination aus knuspriger Textur und herzhaftem Geschmack sorgt für Begeisterung. Mit frischen Zutaten und der Möglichkeit, die Füllungen nach deinem Geschmack anzupassen, wird dieses Gericht schnell zum Favoriten. Lass uns gemeinsam die köstlichen Tortellini zaubern!

  • Author: Greta
  • Prep Time: 15 Minuten
  • Cook Time: 12 Minuten
  • Total Time: 2 hours 27 minutes
  • Yield: 4 Portionen 1x
  • Category: Snack
  • Method: Airfryer
  • Cuisine: Italienisch

Ingredients

Scale
  • 250 g frische oder gefrorene Tortellini (gefüllt mit Käse oder Spinat)
  • 1 EL Olivenöl oder Pflanzenöl
  • 1 TL Salz
  • 1/2 TL Pfeffer
  • 1 TL italienische Kräuter (Basilikum, Oregano)
  • 1/2 TL Paprika oder Knoblauchpulver (optional)
  • 50 g geriebener Parmesan oder anderer Hartkäse

Instructions

  1. Bringe einen Topf mit Salzwasser zum Kochen und koche die frischen Tortellini gemäß Verpackungsanweisung (bei gefrorenen Tortellini ist kein Vorkochen nötig).
  2. Gieße die gekochten Tortellini in ein Sieb ab und lasse sie gut abtropfen. Lasse sie etwas abkühlen.
  3. Vermenge die abgekühlten Tortellini in einer großen Schüssel mit Öl, Salz, Pfeffer und italienischen Kräutern.
  4. Streue den geriebenen Käse über die gewürzten Tortellini und mische alles gut durch.
  5. Heize deinen Airfryer auf 200 Grad Celsius vor.
  6. Lege die Tortellini in den Airfryer-Korb in einer einzigen Schicht und gare sie ca. 10-12 Minuten bis sie goldbraun sind. Schüttle den Korb nach der Hälfte der Garzeit.
  7. Nimm die Tortellini vorsichtig heraus und serviere sie heiß.

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