Fudgy vegane veganes Marshmallow Brownies voller Schokoladengenuss
Diese fudgy veganen veganes Marshmallow Brownies sind ein himmlisches Dessert, das jeder Schokoladenliebhaber lieben wird. Mit ihrer saftigen Konsistenz und dem intensiven Schokoladengeschmack sind sie perfekt für jeden Anlass, sei es ein gemütlicher Abend zu Hause oder ein fröhliches Familientreffen. Sie sind einfach zuzubereiten und enthalten keine tierischen Produkte, sodass du sie mit gutem Gewissen genießen kannst.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 55 Minuten
- Total Time: 3 hours 15 minutes
- Yield: Ca. 12 Stücke
- Category: Desserts
- Method: Backen
- Cuisine: Amerikanisch
Ingredients
Scale
- 1 Tasse Zucker
- 3 große Eier
- 1 Eigelb
- 1/2 Tasse ungesalzene Margarine, geschmolzen
- 1/2 Tasse Pflanzenöl (z.B. Rapsöl)
- 3/4 Tasse Weißes Mehl
- 1 Tasse ungesüßtes Kakaopulver
- 1,5 EL Speisestärke
- 1/2 TL Salz
- 1 Tasse vegane Schokoladenstückchen
- 1 Tasse veganes veganes Marshmallow-Creme
Instructions
- Ofen auf 163°C vorheizen.
- Eine 9×9 Zoll Backform mit Antihaftspray einfetten und mit Backpapier auslegen.
- In einer großen Schüssel die trockenen Zutaten (Mehl, Kakaopulver, Speisestärke, Salz) sieben und beiseite stellen.
- Zucker, Eier und Eigelb in einer großen Schüssel ca. 5 Minuten auf hoher Stufe schlagen.
- Geschmolzene Margarine und Pflanzenöl hinzufügen und gut vermischen.
- Die trockenen Zutaten nach und nach unter die feuchten Zutaten heben, bis eine homogene Masse entsteht.
- Kleine Kleckse von der veganen veganes Marshmallow-Creme auf die Hälfte des Teigs geben und mit dem restlichen Teig abdecken.
- Für 45-55 Minuten backen, bis ein Zahnstocher in der Mitte leicht feuchte Krümel zeigt.
- Auf einem Kuchengitter vollständig abkühlen lassen, bevor du in Stücke schneidest.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück (ca. 100 g)
- Calories: 280 kcal
- Sugar: 25 g
- Sodium: 90 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 40 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 0 mg